第14回中里地区郷土料理をつくろう！に参加しました。
「中里地区郷土料理を作ろう！」に参加しました。
講師は地域の若いお母さん方の大先輩や、中里地区民生委員児童委員さん達です。一緒にお料理作りをしながら参加者同士が交流し、語り合う…という趣旨の元、実施され、早14回。リピーターも多い、大人気の企画です。
今回のテーマは、「簡単！美味しい！お弁当レシピ」です。
子育て中のお母さん方にはうれしい内容ですね！
さて、今回の講師は大塚先生。中里地区のお料理名人。
パウチされているレシピを基に、早速先生のレクチャー開始。
今までのレシピをまとめて、中里お料理レシピ集として活用していらっしゃるリピーターの方も？
レクチャーの後は、グループに分かれて共同作業。
今回は、な、なんと１０品ものお弁当おかずメニューを作るのです。
各グループに民生児童委員の方々も入って下さるので、心強い！
皆で声をかけあいながら、１０品もあっという間に出来上がっていきます。
各々持参したお弁当箱に彩りよく詰めていきます。
「食べたーい！」おや？ 僕はどこから？
なんと、このお料理教室、保育も付いており、お母さん方がお料理を習っている間、お子さんを見ていて下さるのです。嬉しいですね。
最後は皆揃って、おしゃべりを楽しみながら試食会。
この企画は、冒頭に紹介しましたとおり、地域の民生委員児童委員の皆さんが中心となり、中里地区地域福祉保健計画推進会議により実施しています。
リピーター続出の大人気の企画となっております。次回は秋に開催予定です。皆さんぜひご参加ください。
第1４回 中里地区 郷土料理をつくろう！
開催日：平成29年６月30日（金） 10：00～12：30
開催場所：黒須田小学校 調理室
主催：中里地区地域福祉保健計画推進会議