横浜市青葉区社会福祉協議会・社協職員ブログ

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【中里地区】「郷土料理を作ろう」オンライン配信について

中里地区では、子育て中のお母さんたちが、地元の先輩お母さんからさまざまなレシピを学ぶ「郷土料理を作ろう」という活動をおこなっています。

「郷土料理」と聞いて、難しいイメージを持たれるかもしれませんが、お料理を通じて、お母さん同士が交流し、語り合う…というのが、この活動のねらいです。

 

これまで年2回ずつ開催していましたが、今年度は感染症拡大の影響で、開催することができずにいました。そこで、今年度は「郷土料理を作ろう」をyoutubeにて配信することとしました!

 

クリスマスや年末年始に大活躍のお肉料理3品の作り方をご覧いただけます!集うことが難しい状況ではありますが、ぜひこの動画をご覧いただき、動画をご覧いただいた方同士で、交流を深められればと思っております。

 

動画はこちらからご覧ください。※youtubeは横浜市すすき野地域ケアプラザのチャンネルを使用しております。

 

チャーシュー編

 

鶏ももの味噌漬け焼き編

 

ローストビーフ編

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